Sede laboratorio smelatura:
Loc. Lago di Rustigazzo, Lugagnano
Attività:
Dopo una prima esperienza da osservatrice nel 2005, ho deciso, nel 2006, di acquistare tre famiglie e di posizionarle sul terreno di mio padre accanto a boschi di castagni e di robinia pseudoacacia. In contemporanea ho svolto uno stage presso un'azienda apistica e mi sono laureata con una tesina su questa azienda. Ho sentito quindi l'esigenza di ingrandire la mia attività e commercializzare il mio miele. Ho creato un piccolo laboratorio di smelatura a Lago di Rustigazzo e ho portato a 50 il numero delle famiglie. Il miele prodotto viene commercializzato interamente al dettaglio dalla sede dell'azienda e consegnando i piccoli ordini nelle frazioni e nei paesi limitrofi.
Zona di allevamento delle api:
Lago di Rustigazzo e Lodola di Gropparello.
Tipologia di mieli prodotti:
Tarassaco, Acacia, Millefiori, Castagno.
Analisi:
Rapporto di prova del CRA 2015 - 2014 - 2013
Indirizzi di commercializzazione del miele:
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| Azienda Apistica Il Lago | Loc. Lago di Rustigazzo, Lugagnano |
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